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    COSTA咖啡


          星巴克是美國咖啡企業的領頭羊,而COSTA則是英倫咖啡的翹楚,在歐洲市場,Costa發展相當迅速,尤其在英倫三島,Costa平均每4天開一家新店。截止2010年4月,其在英倫店鋪總數為1069家,并在2010年超越了星巴克,成為英國市場占有率最高的咖啡店和最大的連鎖店。在本土發展的同時,Costa也在積極謀劃全球拓展。中國是其亞太計劃的第一站,之后會將向日本、韓國等亞洲國家迅速擴展。
         對于COSTA,我們一起來看一看:

    1. COSTA比之于星巴克,有怎樣的文化差異;
    2. COSTA最典型的低溫緩烘是怎樣一種烘焙咖啡;
    3. COSTA經營及加盟模式有什么樣的特點?
    4. COSTA目前在中國的經營狀態
     
    關于COSTA咖啡
          Costa的歷史可以追溯到1978年,意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa在倫敦伯朗斯區舊天堂街建立了烘焙工廠。33年的歲月凝練,直至今日,運往全球各地包括中國地區的咖啡豆仍舊出自該廠。Costa是第一家體現“從豆到杯”理念的咖啡連鎖品牌——從原豆的采購、存儲、混合、烘焙、研磨,到制作咖啡,沒有任何第三方參與。Costa的歷史可以追溯到1978年,意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa在倫敦伯朗斯區舊天堂街建立了烘焙工廠。33年的歲月凝練,直至今日,運往全球各地包括中國地區的咖啡豆仍舊出自該廠。Costa是第一家體現“從豆到杯”理念的咖啡連鎖品牌——從原豆的采購、存儲、混合、烘焙、研磨,到制作咖啡,沒有任何第三方參與。

     

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