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                              2010年中國咖啡行業發展展望
                               


                                                             2010年中國咖啡行業發展展望(節選)

                                                                                 文:炫宇
                                 2010年,世界和中國的咖啡市場將向何處去?刺激性的經濟政策是否會繼續?中國即將出現的通貨膨脹對
                              咖啡市場將會造成什么樣的影響?潛在的風險有在那里?

                              中國咖啡市場的前景被看好
                                首先從中國的整體市場環境來看,未來世界的整體局勢依然不明朗。近四成的人認為,世界經濟將出現W
                              型的復蘇曲線.即世界經濟有可能出現第二次探底在今明兩年.中國咖啡市場的消費量2009年下降了四成,
                              中國的咖啡市場已經走出了低谷,并在今年迎來了全面的復蘇。

                              通貨膨脹,咖啡價格變動
                                伴隨著政府刺激經濟政策的是通貨膨脹的風險。由于中國在2009年新增了4萬億的行政撥款和超過10萬億
                              的新增貸款,導致流動性的泛濫和投資品的價格彪升。因此9成經濟學家認為2010年中國會出現通貨膨脹,
                              并且膨脹率應該在3%-6%之間??Х榷沟脑牧蠈蛲ㄘ浥蛎浂蠞q,但咖啡店的咖啡價格并不會因此而
                              上漲,其核心在于一杯咖啡本身來說其原材料的成本占的比重很低。

                              2010年樓市泡沫對咖啡店的影響
                                有五成的經濟學家認為樓市將成為2010年中國最大的金融風險,可見中國的樓市的投機現象已經相當嚴重。
                              是中國銀行貸款中最大的隱患。但樓市的波動集中表現在住宅,商業地產價格波動較低。所以咖啡店的租金將
                              會有小幅度的波動。2010年投資咖啡店的投資者將比2009年翻一翻。

                              咖啡館轉變為餐吧
                                2008年的金融危機,使得咖啡數量銳減?;钕聛淼目Х瑞^為了生存轉型成為餐吧,2010年將延續著這樣的轉變筆者認為,中國本土的咖啡品牌不從產業源頭出發和培育終端消費者,咖啡館的結局不外乎三種,幸運兒、關閉、轉為餐吧。

                                那么,中國咖啡市場要走出金融危機的陰影,需要的發展的引擎在那里呢?2010年當內需已經成為中國咖啡
                              市場增長的新動力時,咖啡市場的未來方向在何處?

                               

                              以下有一個關于中國咖啡市場增長率的預測,大家有興趣的投個票,明年回過頭來看看,自己的預測是否準確

                               

                               

                               

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                              您認為今年咖啡市場的增長率為最多可選1項
                              發起時間:2010-04-07 23:00    截止時間:2010-10-07 23:00    投票人數:0人
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                                文章來源:愛韋咖啡百科
                                文章地址: http://www.visitemora.com/wiki/industry/news/9265.html [轉載時請注明本文出處及文章鏈接]
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