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                              咖啡館的書架
                               



                                    新 月

                               

                                    前陣子去了幾間新開的餐館。其中一間是泰式餐廳,裝潢得不錯,墻壁嵌了一面書架,我注意到上面擺的書。在幾本英文書里,夾雜了兩本紅皮精裝,書脊燙金字的《西游記》和《三國演義》。我好奇,為什么會是這兩本書呢?那頓午餐,我在意的程度,不輸給月亮蝦餅炸得好不好吃。

                               

                                    另外某間知名的飯店業者進駐了一棟舊大樓,改裝幾層樓,變成時尚的餐館、酒吧和旅店。在網頁上看介紹時,被餐廳里美麗的空間設計,及造型特殊且具有穿透感的大書架給吸引,仿佛一點也不輸給我去日本新宿看見的飲食空間。到了現場,空間依然是好的,只是站在書架前,心卻涼了一半。我知道,這書架不是真的要給人看書的。

                               

                                    許多咖啡館都喜歡在店里弄個書架,放上幾本雜志或書籍,因為覺得咖啡跟閱讀脫離不了關系。

                               

                                    這些在咖啡館里放書的老板們,有一種是本身就愛閱讀的,所以帶著一股分享的心,期望來到咖啡館的客人也能共享閱讀的喜悅;而另外一種則是本身并不閱讀,但是肯定書的崇高地位,于是抱著一種增加氣質的想法,決定在咖啡館的書架里擺上一些書。

                               

                                    只要站在書架前,很快地看一看書架上擺的書籍,立刻就能看出深淺。例如,咖啡館書架上擺的書,要是經過分類擺放的,無論是按照作者、出版社或類型,總之是有個規則的,那么我想咖啡館老板即使不是狂愛閱讀,但至少是個會善待書本的人。反之,如果書籍的擺放雜亂無章,而且被放在一起的書,每一本的文類和主題都落差得極大,那么書架放書的意義對于老板而言,可能跟公共廁所里墻上掛的很丑的塑料花是一樣的。

                               

                                    然而,并非所有書架有規則可循的咖啡館,都代表老板是真愛書的。因為他可能只是整套拿來,就這樣原封不動地擺上去,內容并沒有讀過。朋友問我,那該如何分辨真愛書或假愛書呢?很抱歉,因為不認識老板,實在不好以偏概全,隨便判定。不過,要是發現書架上竟然擺有整套喬伊斯的《尤利西斯》,而且有一半的書是新得不得了的英文原版書時,那么十之八九,這書架只是個裝飾品。

                               

                                    這當然是玩笑話?;旧?,我并不覺得咖啡館里擺的書,一定要是什么書、誰的書,才能顯得咖啡館有氣質。全部是文史哲的大部頭書也好,全擺漫畫也好,甚至全是羅曼史小說也無妨,最重要的,我在意的是這間咖啡館的書架,有沒有一種立場態度。

                               

                                    在日本東京的咖啡館里,很少有機會看到毫無章法的書架。多半是站在書架前,你就能馬上知道這間咖啡館,希望提供給客人一個怎么樣的咖啡空間。有些咖啡館的書多是偏重設計類,有些是旅行,有些是電影音樂,有些則是性別議題。世界上有那么多的書,為什么在你的咖啡館書架上,偏偏要放上這些書呢?在我看來,這比店家招牌設計得美丑與否,要更為重要。

                               




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